菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉洗净

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  2.锅中加水，下鸡胸肉，加姜，花椒，大料，盐，干辣椒煮制水开15分钟。

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  3.煮熟的鸡胸肉沥干水分，晾凉。

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  4.用手顺纹理撕成细丝

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  5.准备葱香菜米椒

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  6.香菜切段，米椒切丝，香葱切丝。

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  7.鸡丝中加海鲜酱油，醋，糖，香油，麻椒油，鸡粉搅拌均匀。

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  8.加香菜，葱丝，米椒丝搅拌均匀。

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  9.加辣椒油搅拌均匀

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  10.装盘即可

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